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ein Familienerlebnis seit drei Generationen
Seit dem Jahr 2019 führt Karin Bauer den elterlichen Betrieb am Rubmannsberg in Mooskirchen. Karin ist geprüfte Edelbrand-Sommelière und absolvierte auch eine Fachausbildung in Obstbau und Obstverwertung. Der Name Bauer-Prall setzt sich aus dem Familiennamen und dem Vulgonamen zusammen. Damit ist sichergestellt, dass der Hofname nicht in Vergessenheit gerät. Der als Erbhof geführte Betrieb ist seit 1724 im Besitz der Familie Bauer vulgo Prall.
Unsere sonnendurchfluteten Rebflächen in der Lipizzanerheimat lassen Trauben von außerordentlicher Qualität heranreifen, die zu klassischen steirischen Qualitätsweinen vinifiziert werden.
Unsere Edelbrennerei kann auf eine lange Tradition zurückblicken und ist seit Maria Theresias Zeiten mit dem Abfindungsbrennrecht versehen. Holzfassgereifte Edelbrände und Liköre werden auf traditionelle, handwerkliche Weise erzeugt.
Neben unseren Weinen, Edelbränden und Likören – die Sie gerne verkosten können – bieten wir Ihnen auch eine breite Genussvielfalt an Produkten aus der Lipizzanerheimat.
Das ganze Jahr über bieten wir Geschenkboxen mit Köstlichkeiten aus der Lipizzanerheimat an die sich als Geschenke für Freunde, Mitarbeiter und Geschäftspartner hervorragend eignen. Besonders beliebt sind unsere festlich dekorierten Weihnachtspakete.
Sie planen eine Feier und wollen Ihre Gäste mit einem besonderen Highlight überraschen?
Dann mieten Sie doch einfach unsere mobile Bar! Wir liefern die mobile Bar mit allem benötigten Zubehör, von Weingläsern bis hin zu gekühlten Getränken. Mit dieser Attraktion verwandeln Sie Ihre Veranstaltung in ein unvergessliches Erlebnis.
Die leichten Klassiker für heiße Tage. Unser Lieblingswein gemischt mit Soda als „Weißer Spritzer“ oder unser „Schilcherspritzer“. Beide Varianten garantieren Schluck für Schluck puren Genuss!
Ende August bis Anfang Oktober beginnt die Erntezeit unserer köstlichen Ölkürbisse. Der steirische Ölkürbis spielt dabei eine große Rolle und liefert das kostbare Kürbiskernöl aus geografisch geschütztem Anbau (g. g. A.). Unser vielfältiges Sortiment verwöhnt jeden Gaumen.
Wir freuen uns, dass wir die diesjährige Landesprämierung für Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. zum 8. Mal erfolgreich absolviert haben und zählen somit zu den Besten Kürbiskernölbetrieben!
Steirische Qualitätsweine: vom rassig, feinfruchtigen Schilcher bis zum gehaltvollen Burgunder
Ausgezeichnete Edelbrände
Köstliche Produkte aus handwerklicher Erzeugung
Inhaberin: Karin Bauer
Rubmannsberg 19
A-8562 Mooskirchen
Weststeiermark
Mobil: 0699 18 000 579
Email: weinhof@bauer-prall.at
www.bauer-prall.at
